Πως να φτιάξεις νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας!

Written by on 8 Μαρτίου 2015

pos-ftiaxo-gliko-nistisimo

Ποιος είπε ότι στη νηστεία δε τρώμε τούρτες;

Παρακάτω μια εύκολη, οικονομική νηστίσιμη συνταγή για μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας που όποιος τη δοκιμάσει δε θα πιστεύει οτί είναι νηστίσιμη.

Τι υλικά θα χρειαστείς για την νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας

ilika-nistisimi-sinatgi-gliko

Υλικά για το παντεσπάνι:

  • 3,5 φλ. αλεύρι
  • 2 φλ. ζάχαρη
  • 6 κ.σ. κακάο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 3/4 φλ. σπορέλαιο
  • 2 φλ. νερό

Υλικά για τη κρέμα:

  • 500γρ φυτική κρέμα γάλακτος
  • 5 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 250 γρ κουβερτούρα
  • γλυκό κουταλιού της προτίμησής σου (προαιρετικά)

Υλικά για το σιρόπι:

  • 2 φλυτζανάκια καφέ νερό
  • 2 φλυτζανάκια καφέ ζάχαρη
  • 1 βανίλια

Για την κρέμα:

Ψιλοκόβεις τη κουβερτούρα και τη βάζεις σε ένα μπολ. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνεις τη κρέμα σε σημείο βρασμού, αποσύρεις από τη φωτιά, προσθέτεις τη ζάχαρη και ρίχνεις το μίγμα πάνω από τη κουβερτούρα.

Περιμένεις ένα λεπτό και ανακατεύεις καλά μέχρι να έχεις ένα σοκολατένιο υγρό. Το βάζεις στο ψυγείο να παγώσει καλά.

Όταν κρυώσει απλά το χτυπάς στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ να γίνει σοκολατένια σαντυγί.

ediva.gr


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


NRG 98.5

NRG 98.5

Current track
TITLE
ARTIST