Τέσσερα υλικά χρειάζεσαι μόνο και καθόλου ζάχαρη για να φτιάξεις τα πιο δροσερά παγωτίνια σε ξυλάκι.
Υλικά
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2%
120 γρ φυστικοβούτυρο
120 γρ μαρμελάδα φράουλα με στέβια
300 γρ κουβερτούρα με στέβια
6 ξυλάκια
Πώς θα τα φτιάξεις
Σε ένα μπολ ρίξε το γιαούρτι, το φυστικοβούτυρο, τη μαρμελάδα και ανακάτεψε πολύ καλά.
Στρωσε μια λαδόκολλα και μοίρασε το μίγμα σε 6 μερίδες.
Τοποθέτησε ξυλάκια στο κέντρο κάθε μερίδας και στρώσε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
Βάλε τα ξυλάκια στην κατάψυξη για 2 με 3 ώρες.
Λιώσε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, άφησέ την λίγο να κρυώσει χωρίς να πήξει, βγάλε τα ξυλάκια τελευταία στιγμή από την κατάψυξη και περίχυσέ τα ένα ένα με τη σοκολάτα.
Άφησέ τα να σταθεροποιηθούν και απόλαυσέ τα ή άλλιως βάλτα στην κατάψυξη.
