Αυτή είναι η λίστα με τα «πιο μολυσμένα» φρούτα και λαχανικά για το 2019

• Κάθε χρόνο η οργάνωσης Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά (με βάση μετρήσεις στις ΗΠΑ).

  Η λίστα με τα προϊόντα που χαρακτηρίστηκαν πιο μολυσμένα για το 2019 (και για τα οποία θα πρέπει να ψάχνουμε πιστοποιημένες βιολογικές επιλογές) έχει ως εξής:

  Φράουλες
  Σπανάκι
  Λαχανίδα (kale)
  Νεκταρίνια
  Μήλα
  Σταφύλια
  Ροδάκινα
  Κεράσια
  Αχλάδια
  Ντομάτες
  Σέλερι
  Πατάτες
  Στον αντίποδα, η καθαρή δεκαπεντάδα (δηλαδή τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων):

  Αβοκάντο
  Καλαμπόκι
  Ανανάς
  Λάχανο
  Κρεμμύδια
  Αρακάς
  Παπάγια
  Σπαράγγια
  Μάνγκο
  Μελιτζάνες
  Πεπόνια (ποικιλία honeydew)
  Aκτινίδια
  Πεπόνια (ποκιλία cantaloupes)
  Κουνουπίδι
  Μπρόκολο
  [ΠΗΓΗ]www.e-daily.gr

Συντάκτης

Φένια Δημητριάδου